河北昌黎：1983 年，新中國第一瓶乾紅葡萄酒誕生在這裡

什麼是「老藤」？從樓蘭酒莊的 25 年藤說起

新疆吐魯番：兩千三百年的葡萄種植史，與「晾房」留下的甜酒工藝

中菜配中國酒：粵菜、川菜、江浙菜點配？一張表看懂

中菜配酒的關鍵不是紅配紅、白配白，而是看醬汁濃淡、辣度、甜度與油份。這篇整理粵菜、川菜、江浙菜、北方菜與火鍋各自適合的中國酒，附三條實用規則與常見問題。

長城葡萄酒怎麼分？桑干、華夏、天賦，與它橫跨的五個產區

長城葡萄酒屬於中糧集團，用五個產區與三個酒莊品牌（桑干、華夏、天賦）組成產品結構。搞懂這三個名字，就知道香港常見的長城酒款該怎麼挑。

樓蘭酒莊：火焰山腳下的 25 年老藤，新疆吐魯番的赤霞珠

樓蘭酒莊位於新疆吐魯番盆地、火焰山腳下，前身是 1976 年的鄯善葡萄酒廠。酒莊的赤霞珠基地建於 1996 年，樹齡已超過 25 年。這篇說明它的產區條件、老藤的意義，以及香港購買方式。

張裕葡萄酒 130 年：中國最老的酒廠，與它創下的亞洲唯一紀錄

1892 年張弼士在煙台創辦張裕，是中國第一家現代化葡萄酒釀酒廠。這篇整理張裕的歷史、煙台產區條件、主要品種與產品線，以及香港可以買到哪些張裕酒款。